Сэндвичи с ветчиной |
Сэндвичи с ветчинойСпособ приготовления: Каждую булочку разрежьте горизонтально пополам, выберите немного мякоти и смажьте сливочным маслом или маргарином. Выложите на противень и поставьте на 5 минут в разогретую до 200°С духовку. Томатное пюре доведите до кипения и кипятите, пока не выпарится часть жидкости, и пюре не станет густым. Посолите, поперчите и намажьте булочки. Ветчину нарежьте полосками, сыр - тонкими кусочками. На нижние половинки булочек положите кусочки ветчины и листики базилика. На верхние половинки положите кусочки сыра. Булочки сложите, слегка прижмите и запекайте в течение 15 минут в разогретой до 200°С духовке на нижнем уровне. Перед подачей на стол булочки нарежьте.
С этим рецептом просматривали также:
| Вам потребуется: - булочки (для сэндвичей) - 4 шт. - масло сливочное - 80г - пюре томатное - 100г - соль, перец черный (молотый) - по вкусу - ветчина (вареная) - 150г - сыр моцарелла - 450г - базилик - по вкусу. Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Неплохую глазурь можно получить, растопив шоколадные и мятные конфеты, добавив пару ложечек воды или молока. |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Сэндвичи с ветчиной" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!