Яблоки моченые с медом и яблочным соком |
Яблоки моченые с медом и яблочным сокомСпособ приготовления: Яблоки моют, укладывают в кадки или в большие банки плотными рядами плодоножками вверх. Воду доводят до кипения, студят и растворяют в ней мед. Эту медовую воду смешивают с яблочным соком и заливают этим сиропом яблоки, он должен покрывать яблоки на 3-5 см. После накрывают яблоки чистой тканью, кладут сверху деревянный кружок и груз. Все это выносят в холодное место.
С этим рецептом просматривали также:
| Вам потребуется: - яблоки - 10 кг - сок яблочный - 2,5 л - вода - 2,5 л - мед - 500 г Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Бульон для соуса, заливных блюд или мясного сока почти не солят |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Яблоки моченые с медом и яблочным соком" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!