Запеканка из черешни |
Запеканка из черешниСпособ приготовления: Масло растереть, добавить яичные желтки, сахар, тертый миндаль, лимонную цедру, панировочные сухари и черешневую наливку. Перемешать с черешней. Взбить белки и аккуратно соединить их с этой массой. Форму из огнеупорного стекла смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Положить в форму приготовленную массу и печь ее в горячей духовке 30-40 мин. Подавать в теплом или холодном виде с ванильным кремом, который можно приготовить из полуфабриката и молока. В крем можно добавить черешневую наливку. Украсить черешней.
С этим рецептом просматривали также: | Вам потребуется: - черешня (без косточек) - 150г - сливочное масло - 20г - сахарная пудра - 20г - яйцо - 2 шт. - миндаль (мелко толченный) - 20г - черешневая наливка - 2 ст.л. - молотые сухари - 3 ст.л. - лимонная цедра - по вкусу. Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Бульон из замороженного мяса всегда бывает непрозрачным. Чтобы этого избежать, нужно положить в кастрюлю хорошо вымытые скорлупы двух яиц - бульон приобретет красивый аппетитный вид (потом скорлупу нужно вынуть). |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Запеканка из черешни" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!