Пирожное с чаем и апельсинами |
Пирожное с чаем и апельсинамиСпособ приготовления: Заварить чай в 200 мл кипятка, оставить на 5 мин и процедить. Натереть на терке цедру с 1 апельсина. Очистить все апельсины и отделить дольки от белых перепонок. Собрать сок. Перемешать тертую цедру, сок, ликер, творог, йогурт и сахарную пудру. Желатин замочить и распустить на слабом огне. Смешать с кремом и охлаждать 30 мин. Сливки взбить и добавить к крему. Положить в форму слой миндальных пирожных и полить чаем. Выложить слоями попеременно дольки апельсинов и творожный крем. Закончить слоем крема. Охлаждать 4 ч. Посыпать какао и подать на стол.
С этим рецептом просматривали также:
| Вам потребуется: - черный чай - 3 ст. л. - апельсины - 5 шт. - апельсиновый ликер - 3 ст. л. - творог - 250г - сливочный йогурт - 200г - сахарная пудра - 75г - желатин - 8г - сливки - 200 мл - миндальные пирожные - 300г - какао - для посыпки. Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Копчености лучше хранить в хорошо проветриваемом помещением при температуре +4-8. |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Пирожное с чаем и апельсинами" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!