Компот из крыжовника быстрого приготовления |
Компот из крыжовника быстрого приготовленияСпособ приготовления: Достаточно крупные ягоды накалывают и укладывают в банки по плечики. Бланшируют, заливая горячим сахарным сиропом по самое горлышко. Через 5-7 мин сироп сливают в кастрюлю, доводят его до кипения и затем вновь заливают банки с ягодами. Так проделывают еще раз. Банки закрывают, стерилизуют и переворачивают вверх дном на 24 ч для воздушного охлаждения.
С этим рецептом просматривали также:
| Вам потребуется: - крыжовник - 1,2 кг для сиропа: - вода - 1 л- сахар - 500-700 г. Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатым получается изделие. |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Компот из крыжовника быстрого приготовления" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!