КулинарияАстрологияПрограммы
Кулинарные рецепты Справочник продуктов Калькулятор калорий Масса продуктов Полезные советы Ежедневый гороскоп Гороскоп на неделю Все гороскопы Бухгалтерия Домашний компьютер Игры и развлечения Интернет Мультимедиа Рабочий стол
 Кулинария Статьи и чтиво
Гороскопы
Толкование снов
Программы

SEARCH BOX


    
Главная страница → Кулинария → Кулинарные рецепты → Торты и выпечка → Ватрушки

Картофельные ватрушки с грибами


Картофельные ватрушки с грибами



Способ приготовления:

Отварить и протереть картофель, слегка охладить, добавить сырое яйцо, муку и все хорошо перемешать.

Приготовить фарш: сухие грибы отварить, откинуть на дуршлаг, промыть, нашинковать, поджарить с луком. Картофельную массу сформовать в виде шариков, сделать в них углубления и заполнить фаршем.

Подготовленные ватрушки уложить на смазанный маслом противень, смочить яйцом и выпекать в духовке. Такие ватрушки можно приготовить с фаршем из овощей, мяса, зеленого лука. Отдельно подать сметану.

Добавь свой рецептПоделись с подругойОставь комментарийЗагрузи фото



С этим рецептом просматривали также:

  Ватрушки из отрубей  Ватрушки с картофельным пюре (I)
  Ватрушки по-татарски  Ватрушки яблочные
  Картофельные ватрушки с творогом  Ржаные ватрушки
  Картофельные ватрушки с овощами  Ватрушки с картофельным пюре (II)
 Вам потребуется:


- картофель - 10-12 шт.
- мука - 2 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сметана - 1 стакан
- соль - по вкусу

для фарша:

- сушеные грибы - 4-6 шт.
- масло сливочное или маргарин - 2 ст.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- соль - по вкусу.



Энергетическая ценность:



Полезные советы от шеф-повара:
Вкус компота можно улучшить, если в него влить немного виноградного сока, либо положить цедру лимона или апельсина.


Обсуждение рецепта:

Рецепт "Картофельные ватрушки с грибами" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!



© 2009—2012 «Женский портал MOZA.RU»Разработка: Миша Мчедлишвили