Пончики |
ПончикиСпособ приготовления: В муку всыпать питьевую соду и молотую корицу, перемешать и просеять. Сахар, масло и яйца тщательно растереть, развести молоком и, постепенно всыпая муку, замесить тесто. Готовое тесто раскатать толщиной 1/2 см и стаканом или выемкой вырезать кружки. Выемкой меньшего размера из каждого кружка вынуть середину, придавая таким образом тесту форму кольца. Жарить пончики надо в разогретом жире. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
С этим рецептом просматривали также:
| Вам потребуется: - мука - 1.5 стакана - сахар - 2 ст.л. - сливочное масло - 1 ст.л. - яйцо - 1 шт. - молоко - 1/2 стакана - питьевая сода - 1/2 ч.л. - жир (для жарения) - 100г. Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Жареные пирожки делают из теста более жидкой консистенции, чем печенные. |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Пончики" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!