Кулинария Статьи и чтиво
Гороскопы
Толкование снов
Программы

SEARCH BOX


    

Топинамбур квашенный


Топинамбур квашенный



Способ приготовления:

Сырые клубни нарезать на тонкие дольки, уложить в стеклянную, эмалированную или деревянную посуду, залить подсоленной водой (на 1 л воды - 2 ст.л. соли). После окончания брожения их можно добавлять в салаты, винегрет. Хранить в холодном месте.

Добавь свой рецептПоделись с подругойОставь комментарийЗагрузи фото



С этим рецептом просматривали также:

  Баклажаны квашеные  Баклажаны квашенные фаршированные
  Квашеный чеснок  Огурцы с патиссонами квашеные
  Топинамбур квашенный  Помидоры квашенные сухим способом
  Морковь квашеная  Капуста савойская квашенная
 Вам потребуется:


- топинамбур

для заливки:

- вода - 1 л
- соль - 2 ст. л.



Энергетическая ценность:



Полезные советы от шеф-повара:
Крупно нарезанные овощи меньше теряют питательных веществ и витаминов.


Обсуждение рецепта:

Рецепт "Топинамбур квашенный" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!



© 2009—2012 «Женский портал MOZA.RU»Разработка: Миша Мчедлишвили