Гороховый суп с перловой крупой |
Гороховый суп с перловой крупойСпособ приготовления: Горох замочить на ночь в холодной воде и, добавив промытую перловку, поставить в этой же воде вариться. Морковь, лук и петрушку нарезать маленькими кубиками, обжарить в масле и соединить с горохом, когда он будет наполовину готов. Посолить и посыпать зеленью
С этим рецептом просматривали также: | Вам потребуется: - вода - 1 л - горох - 1 стакан - перловая крупа - 1 ст.л. - морковь - 1/2 шт. - лук репчатый - 1/2 шт. - петрушка (корень) - 1/2 шт. - растительное масло - 1 ст.л. - зелень, соль - по вкусу. Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Что бы зеленный горошек, при варке сохранял свой цвет в воду надо добавить немного сахару. |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Гороховый суп с перловой крупой" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!