Чесночный суп (Sopa de ajo) |
Чесночный суп (Sopa de ajo)Способ приготовления: В кастрюлю налить масло, бросить в него мелко нарезанные хлебные кубики и чеснок, прожарить до золотистого цвета. Затем добавляем соль, уксус, перец, воду, доводим до кипения и варим 10 минут. После этого разбиваем яйца в бульон, постоянно его помешивая. После этого бульон можно снимать с огня и подавать на стол.
С этим рецептом просматривали также:
| Вам потребуется: - оливковое масло - 100г - хлеб (нарезанный на кубики) - 200г - молотый красный перец - 1 ч.л. - уксус - 1 ст.л. - вода - 1 л - чеснок (мелко нарезанный) - 20г - яйцо - 6 шт. - соль. Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Щепотка сахара, добавленная к овощам в процессе их варки, улучшает их вкус. |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Чесночный суп (Sopa de ajo)" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!