Салат картофельный с фасолью

Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 12 часов. Затем поставить варить фасоль в той же воде до мягкости и посолить. Картофель вымыть, отварить, охладить, снять кожицу и нарезать небольшими кубиками. Вареную фасоль соединить с картофелем, добавить мелко нарезанный лук, сметану и перемешать, заправить солью, перцем, сахаром, уксусом, горчицей.

Готовый салат уложите в салатник, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и украсить листочками салата.

Добавь свой рецепт

Поделись с подругой

Оставь комментарий

Загрузи фото

С этим рецептом просматривали также:

Сельдь в сметане	Борщ по-огородничьи (II)
Жур из копченой грудинки	Борщ по-огородничьи (I)
Джем малиновый по-польски	Польский пивной суп (II)
Салат из фруктов	Крупеник

Все советы для хозяйки →