Вино из ирги |
Вино из иргиСпособ приготовления: Сначала делаем сироп. Для этого, доводим до кипения воду и постепенно добавляем в нее сахар при постоянном помешивании. 10-15 минут на несильном огне варим. Затем из ирги необходимо отжать сок, соединить его с сахарным сиропом и налить в банку или большую бутыль. Бутыль закрыть пробкой с отверстием, в которое вставить стеклянную трубку. На нее надеть резиновую трубку, свободный конец которой опустить в сосуд с водой. Когда эта смесь приобретет светлый цвет, перелить ее в другую бутыль и плотно закрыть. Через 3 месяца вино можно разлить по бутылкам, закупорить и хранить в наклонном положении, чтобы горлышки бутылок были обращены книзу,
С этим рецептом просматривали также:
| Вам потребуется: - сока ирги - 1 л - воды - 2 л - сахара - 1 кг. Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Овощные блюда лучше сразу подавать к столу, иначе в них теряются питательные вещества. |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Вино из ирги" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!