Картофеница |
КартофеницаСпособ приготовления: Сварить картофель в мундире, очистить и размять. Брынзу натереть на мелкой терке, смешать с картофелем и взбить венчиком (или в миксере), вливая понемногу масло. К полученной массе прибавить толченый чеснок и мелко порезанный лук.
С этим рецептом просматривали также:
| Вам потребуется: - картофель - 500г - брынза - 100г - масло растительное - 6 ст.л. - чеснок - 1 головка - лук зеленый - 1 пучок или репчатый лук - 1-2 шт. Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Чем крупнее овощи, тем меньше они теряют веществ при варке. |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Картофеница" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!