Запеканка по-гамбургски |
Запеканка по-гамбургскиСпособ приготовления: Зеленый лук вымыть и мелко нарезать, морковь нарезать кружочками. Репчатый лук нарезать кольцами, малосольную сельдь - кусочками. 2 ст.л. сливочного масла разогреть в сковороде и слегка обжарить репчатый лук. Очищенный картофель нарезать кружочками толщиной 3 мм. Подготовленную керамическу. гусятницу смазать 2 ст.л. сливочного масла. Положить слоями картофель, морковь, зеленый лук, репчатый лук, сельдь, Каждый слой овощей немного посолить. Сверху положить слой картофеля. Кружочки посолить.
С этим рецептом просматривали также:
| Вам потребуется: - зеленый лук - морковь - 2 шт. - репчатый лук - 400г - филе сельди - сливочное масло - картофель - 900г - соль, панировочные сухари - смесь сметаны с майонезом - 200 мл. Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Сливки собьются в пену быстрее, если добавить в них немножко нежирной сметаны. |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Запеканка по-гамбургски" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!