| |
Суп "шалтибарщай" (холодный борщ) |
Суп "шалтибарщай" (холодный борщ)
Способ приготовления:
Кефир, сметану, воду перемешать, посолить. Яйцо, перья лука мелко порезать.
Огурец порезать кубиками. Всё добавить в кефирно-сметанную смесь. В каждую
тарелку посыпать мелко порезаный укроп.
С этим рецептом просматривали также: | | Вам потребуется:
12 свежих огурцов
1 вареное яйцо
100 гр сметаны
1 литр кефира
1 стакан воды
укроп, зелёный лук, соль
Энергетическая ценность:
|
Полезные советы от шеф-повара:Щепотка сахара, добавленная к овощам в процессе их варки, улучшает их вкус.
|
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Суп "шалтибарщай" (холодный борщ)" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!
|