Салат из мидий с рисом |
Салат из мидий с рисомСпособ приготовления: Рис отварить. Свежие мидии залить небольшим количеством молока, добавить черный перец, соль, лавровый лист и варить на среднем огне 20-15 мин. Готовые мидии охладить, мелко нарезать и смешать с рисом. Добавить масло, уксус, соль, перец и все перемешать. Салат украсить зеленью, нарезанным яйцом и помидорами.
С этим рецептом просматривали также: | Вам потребуется: На 6 порций: 600 гр свежих мидий 150 гр риса 3 ст л растительного масла 2 ч л 3% уксуса 1 яйцо помидоры, соль, перец черный горошком, 1 лавровый лист, молоко, перец, соль Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Чтобы жир на сковородке не разбрызгивался, ее дно слегка посыпают солью. |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Салат из мидий с рисом" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!