Австрийский шоколад |
Австрийский шоколадСпособ приготовления: В маленькую кастрюлю положите шоколад, цедру, корицу, добавьте 3 ст. ложки молока и растопите на медленном огне, помешивая. Влейте оставшееся молоко и медленно доведите до кипения, помешивая. Взбейте миксером сливки в густой крем. Сварите горячий шоколад и разлейте по чашкам. В каждую чашку положите 1 ст. ложку приготовленного крема и палочку корицы.
С этим рецептом просматривали также:
| Вам потребуется: - шоколад (измельченный) - 100г - цедра (измельченная) - 1 апельсина - корица - 1/2 ч.л. - молоко - 1.5 стакана - сливки (густые) - 4 ст.л. - порошок (для приготовления горячего шоколада) - палочки корицы - для украшения. Энергетическая ценность: |
Полезные советы от шеф-повара:Свежезамороженные овощи надо сразу класть в кипящую воду, что бы сохранилось больше питательных веществ. |
Обсуждение рецепта:
Рецепт "Австрийский шоколад" еще не обсуждался. Вы можете стать "первооткрывателем" темы!